Jantares de Agosto

Agosto pode ser o mês do desgosto e dos leoninos, mas também é o mês das maravilhosas comidas mestiças da Índia portuguesa e do México espanhol. Tudo para aproveitar este frio e comer frente à lareira.

Ora, todo o mundo sabe que uma das melhores comidas do mundo é a portuguesa (com certeza!) mas pouca gente sabe que ela foi misturada com a indiana, em Goa, antiga província ultramarina de Portugal. O resultado é uma comida mestiça apaixonante.

Comeremos dela dia 08 de agosto. No final do mês, como sempre no Mesa de San Miguel, jantaremos da comida asteca mestiça com espanhola recolhida nos cadernos culinários de Frida Khalo.

05 de Agosto – Comida mestiça de Goa (hindu com portuguesa)

20h30 para todos

Recepção: Salada de frutas para Henri IV & espumante

Entradas: Goram de legumes e coco e bacalhau à moda de Goa
Principal: Porco vindaloo
Sobremesas: Papos de anjo, creme d`Anjou com salada de frutas especiada, creme caramel

R$ 250,00 por conviva
Reserva e pagamento até o dia 31 de julho

Reservas e contato somente por: contato@mesadesanmiguel.com.br

 

19 de agosto – Comendo com Frida Kahlo

20h para todos

Recepção: Salada de frutas para Henri IV & espumante

Entradas: Escabeche de camarões (de um aniversário da Frida) & guacamole & bacalhau da Casa (da Frida) com pão
Prato principal: Marreco em mole negro de Oaxaca (um dos hits da cozinha da Frida, mole (molho) servido com peru no seu casamento com Diego Rivera) com polenta.

Sobremesas portuguesas e francesas: Rabanada na calda de açúcar queimado, quindão português, ameixas pretas em calda de vinho, frutas cítricas e especiarias.

R$ 250,00 por conviva
Reserva e pagamento até o dia 14 de agosto

Reservas e contato somente por: contato@mesadesanmiguel.com.br

Servimos água gelada filtrada de qualidade, mas os convivas devem trazer suas bebidas de preferência (aqui se bebe o que se gosta), pois não se cobra rolha, ou couvert, água ou manobrista, nem 10%. O estacionamento é na rua, mas seguro.

*Comida com glúten, lactose, proteínas animais e açúcar.

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